Anda seorang penggemar minum teh? Teruskan kebiasaan Anda. Berarti Anda telah meningkatkan daya ingat Anda.
Itulah hasil penelitian
Henriette van Praag dari Laboratory of Genetics, The Salk Institute for
Biological Studies, California. Sekelompok mencit diberi epikatekin selama 1
bulan dapat mengingat lokasi platform yang tersembunyi dalam kolam lebih lama.
Itu disebabkan pembuluh darah pada dentate gyrus—bagian otak yang berperan dalam
proses daya ingat—membesar dan sel saraf pun berkembang lebih baik. Epikatekin,
sejenis flavanol dalam teh, mampu mempengaruhi fungsi dentate gyrus. Riset
sebelumnya juga menyebutkan epikatekin meningkatkan fungsi kardiovaskuler pada
manusia dan aliran darah di otak. Selain secangkir teh, kebiasaan mengkonsumsi
serbuk kakao dan anggur juga meningkatkan daya ingat. Seperti teh, keduanya
mengandung epikatekin. ***
Tidak ada komentar:
Posting Komentar